仅排列在Excel 2007工作表的一列或一行中的数据可以绘制到饼图中。饼图显示一个数据系列 （数据系列：在图表中绘制的相关数据点，这些数据源自数据表的行或列。图表中的每个数据系列具有唯一的颜色或图案并且在图表的图例中表示。可以在图表中绘制一个或多个数据系列。饼图只有一个数据系列。）中各项的大小与各项总和的比例。饼图中的数据点 （数据点：在图表中绘制的单个值，这些值由条形、柱形、折线、饼图或圆环图的扇面、圆点和其他被称为数据标志的图形表示。相同颜色的数据标志组成一个数据系列。）显示为整个饼图的百分比。

使用Excel 2007饼图的情况：

• 仅有一个要绘制的数据系列。
• 要绘制的数值没有负值。
• 要绘制的数值几乎没有零值。
• 类别数目不超过七个。
• 各类别分别代表整个饼图的一部分。

饼图具有下列图表子类型：

• 饼图和三维饼图  饼图以二维或三维格式显示每一数值相对于总数值的大小。您可以手动拖出饼图的扇面来强调它们。
• 复合饼图和复合条饼图  复合饼图或复合条饼图显示将用户定义的数值从主饼图中提取并组合到第二个饼图或堆积条形图的饼图。如果要使主饼图中的小扇面更易于查看，这些图表类型非常有用。
• 分离型饼图和分离型三维饼图  分离型饼图显示每一数值相对于总数值的大小，同时强调每个数值。分离型饼图可以以三维格式显示。由于不能单独移动分离型饼图的扇面，您可能要考虑改用饼图或三维饼图。这样就可以手动拖出扇面了。

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