新版Safari浏览器中包括Safari Reader（阅读器）功能，允许用户将单页和多页文档显示在一个可控大小的新界面中，去除其他多余信息和无关功能，使得用户的阅读更加方便。当使用Safari 5浏览器发现一篇文章时，用户可点击智能地址中的“阅读器”在Safari阅读器中阅读这篇文章，简单明了。
与此同时，苹果Safari浏览器中还包括数个HTML5功能，例如全屏播放、HTML5视频字幕显示、Geolocation、HTML5分区元素、HTML5 拖动属性、HTML5表单验证、HTML5 Ruby、 HTML5 AJAX History、 EventSource以及WebSocket等。通过上述的HTML5功能，互联网开发人员将能够创造丰富的多媒体用户体验。