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软件功效请查阅http://www.guide-soft.com.cn/DownloadShow.asp?ID=17系统优势特点 金管家餐饮综合管理系统是北京金管家软件科技有限公司多年开发发餐饮企业管理软件不断更新、完善、发展的结晶。它包含了目前餐饮不同业态的不同版本,如:中式餐饮综合版、快餐版、火锅店版、西餐版和实用于咖啡茶艺棋牌的娱乐通版本。各版本均包含了餐饮前台的预定、点菜下单、厨房打印、客户管理和强盛的后台的“人”“财”“物”完整的一体化管家式管理。(人:人事、工资、考勤管理;财:成本把持、出纳帐套、固定资产、财务核算;物:进销存管理、原料加工管理、菜品精致化成本管理、实时库存、经营分析管理; )系统支撑当前所有的点菜方法如:PC机点菜、触摸屏点菜、PDA、点菜宝等无线点菜模式, 可以轻松完成从点菜,厨房分单、结帐、物流、成本、财务核算等一体化的专业管理,尤其在客户管理和成本把持方面有着深透的研究和强盛的功效系统。 餐饮综合系统设计始于2000年,应用安全的数据仓库技巧和先进的开发工具,包容国际先进的管理思想和方法,有机联合国内酒楼、茶楼、餐厅等企业管理现状和利用程度,融先进管理思想和先进技巧为一体。从强化企业管理、顺应商业业态变更着手,具有优良的性能和完备的功效,它实用于等多种业态的流通企业。实用范畴:大、中、小型餐厅,餐馆,酒楼,酒店和团体连锁餐厅、加盟店!系统优势针对餐饮业经营过程繁琐、工作量大、专职财会人员匮乏等特点,为了合适非盘算机专业人员的操作应用,贵德餐饮管理系统设计得非常容易学习和操作。读者一般可以按实际的工作流程,并根据屏幕提示,边看边学习着操作。节俭人力资源,合理有效地分配、利用人力资源: 触摸屏、PDA、键盘、鼠标多种下单方法,简略、方便、快捷、人性化。 PDA点单服务员随时随地应用系统为顾客点菜、加菜,并即时的把数据传到后台和散布在厨房与前台的打印机上。 服务员下单直接打印到出品部 。 系统根据花费规矩主动赠送、取消花费项目。 酒吧库存商品、普通项目配料主动减少库存,统计库存数量。 系统报表主动生成营业收入报表。 系统报表主动生成服务员点单事迹统计表。防止营业管理漏洞,减少因内部管理不完善而造成不必要的丧失:义务明细的权限管理设置。 点单痕迹,记录每张单的下单记录及对应的操作员。 系统报表统计所有下单取消、赠送的项目,及对应的审核人。 出品部根据出品单发出商品,避免手工单据所造成的丢单、多单的漏洞。 收银结帐打折、签单、挂帐的权限审核。 系统报表记录收银重结帐的操作明细及金额增减。 多元化的会员管理制度,为会员供给更优质更合理的花费优惠方法:主副卡花费模式,供给给会员亲友方便优惠的花费模式。 多种会员优惠方法:① 支撑折扣率打折方法② 支撑会员特价、赠送打折方法 多种会员积分折扣方法:① 按花费金额一元一个积分② 按花费金额上限和下限盘算③ 按花费金额的百分比盘算强盛的营业决策分析,为公司的决策者准确的数据分析报表(参见 报表查询)及时有效的售后服务宗旨,让客户能够放心肠应用本系统支撑菜式时段特价支撑菜式不同单位不同价格支撑各种分单模式(按项目分单、按房台分单)团队客人快速开台,并根据需要主动组合 宴席餐可自由加台、减台自由定义的帐单格式可根据客人需要,自由组合结帐支撑多种结帐方法支撑一单多币种结算支撑计时计价项目供给时价菜式保护功效支撑食品的限量销售与沽清支撑开台按人数绑定茶位、小食支撑快餐外卖、茶市等运作模式支撑零头折扣,使帐单尾数更加合理出品单全程监控 可机动设定花费项目并主动取消、赠送其他项目供给多媒体查询功效,客人可自助查询场内服务设施、会员查询等功效支撑历史数据清算,数据库转储及多帐套管理数十种营业分析决策报表
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