Hot Potatoes是一个能够在网路编写教学材料的工具，这能能够给导师、老师，和其他个人应用的。Hot Potatoes帮助你应用HTML和JavaScript设计一系列以教导为目标的练习。包含复选题、简答、填充题等练习。不管怎样，你不须知道HTML或JavaScript如何应用JavaScript，这包含新版的JBC，JQuiz和MiniTools来代替前一个版本。